Il vino sa di tappo? Allunga la vita… Molti sanno che il vino, soprattutto quello rosso, contiene potenti antiossidanti tra cui gli importanti flavonoidi. Questi antiossidanti sono essenziali per contrastare i processi degenerativi prodotti dai cosiddetti “radicali liberi”. Secondo una ricerca dell’università di Porto, una buona dose di antiossidanti, ed in particolare di “polifenoli” (un […]
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VINITALY: centrale la strategia delle Etichette Italiane
A cura di Vinoit.IT – Best Italian Wine – Sempre più centrale la strategia delle Etichette Italiane per quello che risulta essere comprovato il Business più importante del settore Agroalimentare Made in Italy: il Vino, sul quale si è riversato, fortunatamente, il massimo sforzo della genialità e creatività italiana, grazie […]
Vino: un bicchiere di salute per il sistema cardiocircolatorio
“Dosi moderate di alcool, consumate come vino durante i pasti, svolgono un’azione protettiva sul cuore e contribuiscono a prevenire le malattie cardiocircolatorie.” Questa notizia, oramai approvata e comprovata, fu trasmessa ufficialmente nel 1991 da un programma televisivo americano e causò un completo svuotamento di tutte le scorte di vino che […]
Cervello: cioccolato e vino rosso potenziano l’intelligenza
Il nostro cervello è già di suo una macchina formidabile, capace di guidare e coordinare le diverse funzioni di tutti gli organi, i muscoli, i nervi che costituiscono il nostro organismo. Inoltre, è dal nostro cervello che arrivano i desideri, i sogni, le paure, i pensieri e le idee. Soprattutto le idee. Capacità di analisi […]
Il Vino e i suoi poteri terapeutici contro l’invecchiamento
[quote align=”center” color=”#999999″]Ebbene sì. Il vino potrebbe essere considerato uno degli elisir di lunga vita del nuovo (e vecchio) millennio. Le sue caratteristiche potenziano il nostro organismo aiutandoci a mantenerlo giovane, attivo e prevengono disturbi quali, ad esempio, l’arteriosclerosi.[/quote] Il vino ha una forte incidenza diretta su moltissime funzioni quotidiane del […]
Vino, Uva e Benessere
VINI ITALIANI – I vini italiani hanno sempre occupato un posto di assoluto rilievo nel panorama vitivinicolo internazionale. Chi, per professione o semplice piacere personale, si ritrova immerso in quel grande universo che è la produzione vitivinicola italiana, si accorge fin da subito della grande varietà e dei diversi livelli qualitativi che contraddistinguono i vini italiani. Quando […]
Influenza del Vino nel Metabolismo
Un corretto metabolismo degli alimenti quotidianamente introdotti con la dieta rappresenta la base di un organismo funzionale. Il vino è in grado di aiutare le funzioni di scissione in sostanze semplici e di facilitarne l’assorbimento cellulare. [toggle_box] [toggle_item title=”Cos’é il Metabolismo” active=”false”]Il metabolismo è un processo biochimico, estremamente complesso quanto […]
Sicilia, isola del vino: secolare vocazione di viti-vinicoltura
La Sicilia, per condizioni climatiche, temperatura mite, terre collinose, leggera brezza di mare e sole acceso, ricorda i territori della California e dell’Australia. Sono proprio queste qualità ideali che rendono la Sicilia l’isola del vino. La chiave di successo dei best wines isolani anche all’Estero sta proprio nel “più profondo radicamento territoriale“. Ben […]
Pietro Rocchelli: strategie per vino italiano nel mercato globale
Per approfondire lo scenario e le prospettive delle aziende vinicole italiane di fronte ad un mercato sempre più globale e connesso, grazie anche ad internet e ai social network, abbiamo riportato l’intervista a cura di Lorenzo Durigon ad uno dei massimi esperti di marketing e comunicazione in Italia, Pietro Rocchelli, titolare dell’agenzia milanese […]
Vino rosso analcolico: un aiuto per l’ipertensione
Il vino rosso analcolico nuovo metodo per tenere a bada la pressione alta? Secondo uno studio pubblicato su Circulation Research, una delle riviste dell’American Heart Association, vale la pena provare: da una ricerca condotta su un gruppo di uomini con alto rischio di malattia cardiaca è infatti emerso che dopo […]