Un comitato di professionisti del settore vino di altissimo livello ha stilato la classifica delle cinquanta migliori etichette della Penisola del 2012. Si chiama Best Italian Wine Awards l’evento nato da un’idea di Luca Gardini, già campione del mondo dei sommelier, e Andrea Grignaffini, critico enogastronomico. Che già fa molto […]
Barolo, il Vino d’eccellenza dell’Italia del Nord. Focalizzare la nostra attenzione sui “luoghi” d’Italia ove vengono prodotti i vini che rendono il Bel Paese celebre nel mondo, significa anche aprirci alla consapevolezza di essere cittadini di una grande Nazione capace di esprimere nel mondo, oggi più che mai, la Qualità, […]
Vinoit.IT continua la sua rassegna dedicata alle eccellenze: alle Terre d’Italia e alla cultura del Vino, proponendo ai suoi lettori il Castello di Verrazzano che si trova alla sommità di una collina nella zona tra Firenze e Siena, nel cuore del Chianti Classico, la prima zona di produzione al mondo delimitata […]
Tra gli scopi di Vinoit.IT vi è quello di valorizzare la storia che ha reso grande l’Italia tra le Nazioni. E’ un vero onore presentare la storia del Barone Ricasoli, il “Barone di Ferro”, l’uomo che grazie ad una passione profonda per la terra, ha fatto nascere il Chianti. BARONE […]
Il vino rosso può addirittura curare il cancro. A patto, però, di berne 100 bicchieri al giorno, a meno di non assumerlo in pillole. Questi i risultati di uno studio internazionale condotto dall’Università del Nuovo Galles del sud e pubblicato su Science. Sono state dimostrate, le capacità del resveratrolo, un […]
Castell’in Villa è un borgo medievale risalente al 1200, quando era come comunità all’interno del distretto senese. La torre medievale in pietra è la casa della principessa Coralia Pignatelli della Leonessa. Una cappella incantevole situata vicino alla torre permette di osservare le caratteristiche della struttura medievale e opere d’arte. Una […]
Protagonisti dell’edizione 2012 il Brunello di Montalcino 2007, la Riserva 2006 e il Rosso di Montalcino 2010, tutte vendemmie premiate con il massimo del punteggio. Intanto il grande rosso toscano continua a crescere sul mercato nazionale ed internazionale. BRUNELLO DI MONTALCINO Montalcino – Un evento a 15 stelle. È quello che si è […]
Montalcino – Dal 24 al 27 febbraio Montalcino è stata letteralmente invasa da giornalisti, critici e operatori provenienti da tutto il mondo, venuti per assaggiare le annate presentate in anteprima. Qualche numero: 250 giornalisti accreditati, di cui un centinaio stranieri, 30 paesi esteri rappresentati e 4.500 gli operatori che hanno affollato […]
“Dosi moderate di alcool, consumate come vino durante i pasti, svolgono un’azione protettiva sul cuore e contribuiscono a prevenire le malattie cardiocircolatorie.” Questa notizia, oramai approvata e comprovata, fu trasmessa ufficialmente nel 1991 da un programma televisivo americano e causò un completo svuotamento di tutte le scorte di vino che […]
Il nostro cervello è già di suo una macchina formidabile, capace di guidare e coordinare le diverse funzioni di tutti gli organi, i muscoli, i nervi che costituiscono il nostro organismo. Inoltre, è dal nostro cervello che arrivano i desideri, i sogni, le paure, i pensieri e le idee. Soprattutto le idee. Capacità di analisi […]