In Molise la produzione di uva potrebbe far registrare una diminuzione, rispetto alla scorso anno, del 10%. La Coldiretti individua la causa nel clima particolarmente piovoso. In Molise gli ettari di vigneti in produzione sono circa 5 mila, di cui 1.000 per i vini di qualità Dop e Igp. Intanto […]
La Dop bruzia istituisce l’Accademia del vitigno più tipico dell’enologia calabrese. Continua così la terza giornata di esposizione vinicola di Terre di Cosenza a Vinitalt 2013. ACCADEMIA DEL MAGLIOCCO INAUGURATA AL VINITALY 2013 “Una grande personalità che bisogna comprendere e sfruttare”. Con questa missione Terre di Cosenza ha inaugurato ufficialmente […]
È il vino della rinascita, che supera la stagionalità e si trasforma in qualcosa di esclusivo. Nosiola e Vino Santo Trentino, due modi, due stili diversi di vinificazione di un solo vitigno: il Nosiola. Questo vino riesce a conciliare immediatezza, fragranza, semplicità con una gamma di aromi e sentori unici: diventa […]
VINI ITALIANI – I vini italiani hanno sempre occupato un posto di assoluto rilievo nel panorama vitivinicolo internazionale. Chi, per professione o semplice piacere personale, si ritrova immerso in quel grande universo che è la produzione vitivinicola italiana, si accorge fin da subito della grande varietà e dei diversi livelli qualitativi che contraddistinguono i vini italiani. Quando […]