I Diritti al Cibo Sano e alla corretta nutrizione con i valori e lo stile di vita del mediterraneo, rappresentano sempre più il cuore dell’interesse delle Nazioni Unite. Nasce l’asse Italia-Malta per sostenere una rete che promuove la Dieta Mediterranea e trova il suo battesimo nella sede istituzionale più alta: la FAO. E’ […]
Gli Champagne Marguerite Guyot (www.champagnemargueriteguyot.com) nascono a Damery, nella valle della Marna, vero cuore dello Champagne, da un’idea di Florence Guyot, che da anni è tra le protagoniste sulla scena italiana delle bollicine francesi.
E’ Maria Rosaria Romano la nuova presidente dell’AIS-Calabria, eletta ieri sera dal congresso regionale dei sommelier. Le elezioni per il rinnovo delle cariche sociali dell’Associazione Italiana Sommeliers (che si sono svolte ad Amato, presso le Cantine Lento), in Calabria sono state sottolineate da
Dall’applicazione che consiglia gli abbinamenti tra cibo e vino al portale che segnala quali siano le cantine aperte per una visita. Il sommelier? È diventato digitale e scopre nuovi vini e abbinamenti direttamente con il suo smartphone. Sono in costante aumento le applicazioni (e le piattaforme web legate alle applicazioni stesse) […]
Il 29 maggio a Capo Bonifati una giornata di incontri dedicata ai migliori vini del Centro-Sud Italia. Il fatturato del settore wine è in crescita, soprattutto sul fronte della qualità: il 2012 ha registrato una variazione positiva del +6,5%, a fronte di una produzione calata del -8,8% rispetto l’anno precedente (dati Ismea); […]
Terre di Cosenza ospita l’importante evento di promozione Siaft Wine. Il Siaft (Southern Italy Agri Food and Tourism), giunto alla quarta edizione, è il progetto sull’ internazionalizzazione, finalizzato a promuovere i prodotti d’eccellenza del Centro-Sud Italia. L’iniziativa è promossa da Unioncamere, con il supporto di Mondimpresa, ed è cofinanziato dal Ministero dello Sviluppo economico. L’obiettivo del progetto, organizzato da 18 […]
Vinoit.IT – Best Italian Wine – Proclamata dall’UNESCO Patrimonio Immateriale dell’Umanità, la “Dieta Mediterranea” è, da oggi, una pregiata Etichetta di Vino Italiano che porta nei calici degli appassionati del buon vivere e del buon bere, la storia millenaria delle Terre e dei vigneti di Cirò. L’Etichetta “DIETA MEDITERRANEA – Wines of Italy” è […]
Lunedì 08 aprile 2013, alle ore 15.00, nel corso del Vinitaly (47° Salone Internazionale del vino e dei distillati), presso il Centro Congressi Arena – Sala Puccini, si terrà il convegno “Il Vino Biologico e gli Altri, norme tecniche, mercato e comunicazione trasparente al consumatore”, organizzato da FederBio. Il regolamento (UE) n. 203/2012, […]
Elena Martusciello sarà per i prossimi tre anni la presidente dell’associazione nazionale Le donne del vino “Un nuovo triennio che inizia con questo grande traguardo, venticinque anni di vita, venticinque anni di crescita, di confronto e soprattutto di conferma della validità degli scopi e dei valori associativi per promuovere e […]
Dove si beve il vino italiano? Dal 7 al 10 aprile a Verona è in programma Vinitaly, la più importante rassegna dedicata al vino italiano. Quanto vino viene prodotto in Italia? Il nostro Paese è il primo produttore mondiale con 40,8 milioni di ettolitri, di cui oltre il 60 per […]