A Palazzo della Gran Guardia a far da alfiere al Veronese E’ nel cuore della città Scaligera che una trentina di cantine delle terre del Soave saranno presenti nel monumentale palazzo che si affaccia in piazza Bra con più di 200 vini in assaggio, da gustare assaporando le tipicità locali proposte […]
Il Consorzio Tutela Vini DOC Friuli Isonzo cessa l’attività. Lo ha stabilito il Consiglio di Amministrazione guidato dal presidente Giorgio Badin. Dopo aver lanciato il piano di rientro che porterà al pareggio del bilancio, il Consorzio proporrà la messa in liquidazione che verrà discussa nell’Assemblea straordinaria dei soci di lunedì […]
“Datemi sette anni e avrete il miglior rosso di Provenza“: Brad Pitt sogna un futuro nella viticultura. L’anno scorso il rosato prodotto nel sud della Francia dalle sue cantine della tenuta di Miraval è stato definito dal magazine americano Wine Spectator, la più influente rivista del settore, il migliore nella […]
Il 27 giugno torna a Breganze la Vespaiolona, la lunga notte dei vini vicentini. Giunta alla settima edizione, la manifestazione è promossa anche stavolta dalla Strada del Torcolato e dei Vini di Breganze ed dal Consorzio Tutela Vini Doc Breganze per promuovere il famoso vino Vespaiolo, fiore all’occhiello della pedemontana […]
Dall’applicazione che consiglia gli abbinamenti tra cibo e vino al portale che segnala quali siano le cantine aperte per una visita. Il sommelier? È diventato digitale e scopre nuovi vini e abbinamenti direttamente con il suo smartphone. Sono in costante aumento le applicazioni (e le piattaforme web legate alle applicazioni stesse) […]
“Avvicinare le nuove generazioni al vino, puntare sui giovani”. Antonello Maietta, presidente dell’Associazione Italiana Sommelier (Ais), la più grande realtà comunicativa del vino esistente al mondo con oltre 36mila soci, ha un’idea chiara su come rilanciare il settore vinicolo
L’Università di Pisa stila la classifica dei migliori calici da rosso. Lo studio pubblicato sul “CyTA: Journal of Food”. I peggiori? Il calice standard tipo Iso e il gran balloon. Per la prima volta una ricerca dell’Università di Pisa ha stilato la classifica dei migliori calici da rosso. Lo studio […]
ITALWINES EXPO FESTIVAL, è l’ evento che viene definito il “Festival dei Sensi“, dove olfatto, gusto e vista si incontrano nella strada dell’esaltazione di sapori e prelibatezze vinicole e culinarie, il tutto nell’ampio parco della suggestiva “L’Aranciera di Villa Zoppolato – Trevisanato a Mogliano Veneto”. Il Festival si svolgerà domenica […]
Vinoit.IT – Best Italia Wine Dopo il recente successo all’ultima edizione del Vinitaly, con DIPLOMA di Gran MENZIONE ottenuto al 20° concorso enologico internazionale, TENUTA SCUOTTO si prepara per accogliere Professionisti ed Amatori alla IX edizione della fiera Vitignoitalia (Castel dell’Ovo-Napoli- 2/3/4 giugno 2013) . Con un incoming di 25 […]
La Dop bruzia istituisce l’Accademia del vitigno più tipico dell’enologia calabrese. Continua così la terza giornata di esposizione vinicola di Terre di Cosenza a Vinitalt 2013. ACCADEMIA DEL MAGLIOCCO INAUGURATA AL VINITALY 2013 “Una grande personalità che bisogna comprendere e sfruttare”. Con questa missione Terre di Cosenza ha inaugurato ufficialmente […]