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Salute e Benessere: Antiossidanti nel Vino? Si, ma anche nel tappo…
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Salute e Benessere: Antiossidanti nel Vino? Si, ma anche nel tappo…

Il vino sa di tappo? Allunga la vita… Molti sanno che il vino, soprattutto quello rosso, contiene potenti antiossidanti tra cui gli importanti flavonoidi. Questi antiossidanti sono essenziali per contrastare i processi degenerativi prodotti dai cosiddetti “radicali liberi”. Secondo una ricerca dell’università di Porto, una buona dose di antiossidanti, ed in particolare di “polifenoli” (un […]