Protagonisti dell’edizione 2012 il Brunello di Montalcino 2007, la Riserva 2006 e il Rosso di Montalcino 2010, tutte vendemmie premiate con il massimo del punteggio. Intanto il grande rosso toscano continua a crescere sul mercato nazionale ed internazionale. BRUNELLO DI MONTALCINO Montalcino – Un evento a 15 stelle. È quello che si è […]
Montalcino – Dal 24 al 27 febbraio Montalcino è stata letteralmente invasa da giornalisti, critici e operatori provenienti da tutto il mondo, venuti per assaggiare le annate presentate in anteprima. Qualche numero: 250 giornalisti accreditati, di cui un centinaio stranieri, 30 paesi esteri rappresentati e 4.500 gli operatori che hanno affollato […]
“Dosi moderate di alcool, consumate come vino durante i pasti, svolgono un’azione protettiva sul cuore e contribuiscono a prevenire le malattie cardiocircolatorie.” Questa notizia, oramai approvata e comprovata, fu trasmessa ufficialmente nel 1991 da un programma televisivo americano e causò un completo svuotamento di tutte le scorte di vino che […]
Il nostro cervello è già di suo una macchina formidabile, capace di guidare e coordinare le diverse funzioni di tutti gli organi, i muscoli, i nervi che costituiscono il nostro organismo. Inoltre, è dal nostro cervello che arrivano i desideri, i sogni, le paure, i pensieri e le idee. Soprattutto le idee. Capacità di analisi […]
Torna sabato 28 marzo, come ogni ultimo sabato del mese, l’appuntamento con Sabato On Wine organizzato dal Movimento Turismo del Vino(sito web www.movimentoturismovino.it). In questo appuntamento si potranno conoscere le cantine – e i territori di produzione del vino – del Friuli-Venezia Giulia, con visite organizzate presso i vignaioli. Le visite saranno completate dalle degustazioni di prodotti […]
Nei tempi antichi al nostro paese venne dato il nome di Enotria tellus, cioè terra del vino. Ogni italiano nel momento in cui nasce diventa cittadino di Enotria ed è naturale amico del vino, ciò non corrisponde a un vizio ma a un’arte. La storia della viticoltura italiana risale agli anni intorno al 1000 […]
[quote align=”center” color=”#999999″]Ebbene sì. Il vino potrebbe essere considerato uno degli elisir di lunga vita del nuovo (e vecchio) millennio. Le sue caratteristiche potenziano il nostro organismo aiutandoci a mantenerlo giovane, attivo e prevengono disturbi quali, ad esempio, l’arteriosclerosi.[/quote] Il vino ha una forte incidenza diretta su moltissime funzioni quotidiane del […]
VINI ITALIANI – I vini italiani hanno sempre occupato un posto di assoluto rilievo nel panorama vitivinicolo internazionale. Chi, per professione o semplice piacere personale, si ritrova immerso in quel grande universo che è la produzione vitivinicola italiana, si accorge fin da subito della grande varietà e dei diversi livelli qualitativi che contraddistinguono i vini italiani. Quando […]
Un corretto metabolismo degli alimenti quotidianamente introdotti con la dieta rappresenta la base di un organismo funzionale. Il vino è in grado di aiutare le funzioni di scissione in sostanze semplici e di facilitarne l’assorbimento cellulare. [toggle_box] [toggle_item title=”Cos’é il Metabolismo” active=”false”]Il metabolismo è un processo biochimico, estremamente complesso quanto […]
Il vino rosso analcolico nuovo metodo per tenere a bada la pressione alta? Secondo uno studio pubblicato su Circulation Research, una delle riviste dell’American Heart Association, vale la pena provare: da una ricerca condotta su un gruppo di uomini con alto rischio di malattia cardiaca è infatti emerso che dopo […]