Un corretto metabolismo degli alimenti quotidianamente introdotti con la dieta rappresenta la base di un organismo funzionale. Il vino è in grado di aiutare le funzioni di scissione in sostanze semplici e di facilitarne l’assorbimento cellulare. [toggle_box] [toggle_item title=”Cos’é il Metabolismo” active=”false”]Il metabolismo è un processo biochimico, estremamente complesso quanto […]
La Sicilia, per condizioni climatiche, temperatura mite, terre collinose, leggera brezza di mare e sole acceso, ricorda i territori della California e dell’Australia. Sono proprio queste qualità ideali che rendono la Sicilia l’isola del vino. La chiave di successo dei best wines isolani anche all’Estero sta proprio nel “più profondo radicamento territoriale“. Ben […]
Vini del Piemonte: un lungo viaggio tra storia, cultura, millenarie tradizioni e stupendi paesaggi di lunghe distese di vigneti. Le origini della viticoltura piemontese risale alla media età del Bronzo, intorno al 1500 a.C., ma un contributo significativo lo si deve alla colonizzazione romana, infatti in Piemonte troviamo due interessanti […]
Per approfondire lo scenario e le prospettive delle aziende vinicole italiane di fronte ad un mercato sempre più globale e connesso, grazie anche ad internet e ai social network, abbiamo riportato l’intervista a cura di Lorenzo Durigon ad uno dei massimi esperti di marketing e comunicazione in Italia, Pietro Rocchelli, titolare dell’agenzia milanese […]
Vitigno Italia è il salone dedicato al mondo dell’enologia. Un evento che a differenza d’altri, vuole essere fortemente caratterizzante per i vitigni autoctoni italiani. Si è voluto così creare un grande palcoscenico, aperto a tutte quelle aziende italiane che producono vini da vitigni tipicamente autoctoni. Grazie ad accordi internazionali saranno presenti […]
Elena Martusciello sarà per i prossimi tre anni la presidente dell’associazione nazionale Le donne del vino “Un nuovo triennio che inizia con questo grande traguardo, venticinque anni di vita, venticinque anni di crescita, di confronto e soprattutto di conferma della validità degli scopi e dei valori associativi per promuovere e […]
Gli effetti positivi o negativi del vino sono oggi fonte di grandi dibattiti. Il vino spesso è uno dei responsabili dei fallimenti di molte diete, soprattutto quelle fai da te, per il semplice motivo che un litro di vino equivale circa a 750 Kcal. Inoltre è spesso causa di problemi […]
Da sabato 6 a lunedì 8 aprile VinNatur – Associazione Viticoltori Naturali aprirà le suggestive sale di VILLA FAVORITA di Monticello di Fara, Sarego (Vicenza), alla decima edizione dell’omonimo Salone completamente dedicato ai vini prodotti secondo i principi della viticoltura naturale. Villa Favorita riunisce viticoltori europei che hanno in comune l’obiettivo di condividere le […]
Poco, ma tutti i giorni: così il vino allunga la vita, migliorando lo stato di salute dell’apparato cardiovascolare e riducendo il rischio di mortalità. Anche in chi è già sopravvissuto a un infarto: ad affermarlo sono i ricercatori statunitensi del Brigham and Women’s Hospital e dell’Harvard Medical School di Boston, i quali spiegano che, rispetto ai […]
Dove si beve il vino italiano? Dal 7 al 10 aprile a Verona è in programma Vinitaly, la più importante rassegna dedicata al vino italiano. Quanto vino viene prodotto in Italia? Il nostro Paese è il primo produttore mondiale con 40,8 milioni di ettolitri, di cui oltre il 60 per […]