Tag: vino

Nasce l’Osservatorio del Vino Italiano
Expo Vini

Nasce l’Osservatorio del Vino Italiano

Nasce l’Osservatorio del Vino italiano, il primo e unico punto di riferimento istituzionale per la raccolta, l’analisi, il commento e la diffusione dei dati statistici del settore vitivinicolo, sia sul fronte produttivo che su quello dei mercati interno e internazionale. Si tratta di un’iniziativa inedita per il nostro Paese e […]

Cosa significa Vinificare in Purezza
Primo Piano

Cosa significa Vinificare in Purezza

Dietro un buon vino non c’è solo una buona uva ma tanto lavoro e grande professionalità. Ogni bottiglia è spesso frutto di differenti tipi di uve (Merlot, Chardonnay, Chianti…), sapientemente miscelate per creare quei sapori, quei profumi e quel gusto particolare che contraddistingue quel particolare vino. Le percentuali di uvaggi […]

Tastevin: la storia della degustazione enologica in mostra al Museo dei Cavatappi di Barolo
Wine Art

Tastevin: la storia della degustazione enologica in mostra al Museo dei Cavatappi di Barolo

Sarà allestita presso il Museo dei Cavatappi di Barolo (Cuneo) fino a gennaio 2016, la mostra temporanea “Tastevin, tra arte e vino”, organizzata in collaborazione con Artrust, società d’arte con sede a Melano in Svizzera. La mostra rappresenta un’occasione – soprattutto nell’ambito delle tematiche enogastronomiche di Expo 2015 – per […]